• youtube
  • facebook
Chuyên gia ẩm thực xứ Huế giới thiệu món ăn Việt đến du khách

Chuyên gia ẩm thực xứ Huế giới thiệu món ăn Việt đến du khách

timer06/07/2017

Bắt đầu từ tháng 7/2017, du khách trong nước và quốc tế có thể thưởng thức các món ăn đậm chất Việt Nam qua đôi bàn tay tài hoa của chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải tại các sân bay quốc tế trên khắp đất nước.

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

timer20/06/2017

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Bánh bèo, bánh bột lọc Huế tại Đại hội ẩm thực thế giới

Bánh bèo, bánh bột lọc Huế tại Đại hội ẩm thực thế giới

timer09/06/2017

Bà Trần Thị Huệ, chủ quán ăn Huế tại quận 3 (TP.HCM) có cơ hội giới thiệu hai món đặc sản ở Đại hội ẩm thực đường phố thế giới ở Philippines từ 31/5-4/6.

Bún bò Huế - món ngon Cố đô thành Kỷ lục châu Á

Bún bò Huế - món ngon Cố đô thành Kỷ lục châu Á

timer02/05/2017

Bún bò Huế nằm Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận.

Mắm nêm Huế – Gia vị làm đậm đà thêm những món ăn dân dã

Mắm nêm Huế – Gia vị làm đậm đà thêm những món ăn dân dã

timer02/05/2017

Mắm Huế là đặc sản của Huế và cũng là gia vị khá quan trọng trong ẩm thực Huế. Nhiều người quan tâm đến ẩm thực, thì hẳn ít nhiều đều biết về mắm nêm, song không phải ai cũng rành về mắm nêm Huế – chắc chăn là như thế.

Hai địa chỉ thưởng thức cà phê muối ở cố đô Huế

Hai địa chỉ thưởng thức cà phê muối ở cố đô Huế

timer02/05/2017

Vị mặn từ muối tưởng như lạc lõng trong phin cà phê nhưng hóa ra lại càng làm nổi bật hương vị nồng nàn, nhất là khi được thưởng thức vào mùa mưa ở xứ Huế.

Tré Huế

Tré Huế

timer02/05/2017

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ ăn tré suông chứ không thể ăn kèm với tỏi. Lớn lên mới biết, muốn tré ngon đậm đà thì cắn thêm một miếng tỏi mới đúng điệu.

Thơm nức mũi “MÙA ỐC GẠO” tràn ngập xứ Huế

Thơm nức mũi “MÙA ỐC GẠO” tràn ngập xứ Huế

timer07/04/2017

Nếu đang đi trên đường chợt ngửi thấy đâu đây mùi xả hòa quyện cùng ớt, thêm chút nồng nàn của nước mắm thì chắc chắn đó chính mùi ốc gạo xứ Huế rồi đấy các bạn ạ!